Семинар7-2012


Чтобы посмотреть презентацию с картинками, оформлением и слайдами, скачайте ее файл и откройте в PowerPoint на своем компьютере.
Текстовое содержимое слайдов презентации:

Семинар 7. Стойкость ароматов. Ароматерапия Материаловедение «И она остановилась около торговца благовониями и взяла у него десять разных вод: розовую воду, смешанную с мускатом, апельсиновую воду, воду из белых кувшинок, из цветков вербы и фиалок и еще 5 других. И она купила склянку для опрыскивания, мешок ладана, серую амбру, мускус и восковые свечи из Александрии, и все это она положила в корзину и сказала: «Возьми корзину и следуй за мной...» Отрывок из истории носильщика и трех женщин из Багдада. Выбор парфюмерии При выборе стоит обратить внимание на цвет:натуральный цвет колеблется от палевого до темно-желтого чем темнее духи, тем тяжелей запах и насыщенней композиция. * * Выбор парфюмерии Современные бренды подбирают цвет флакона, для того, чтоб он дополнил запах: черный и фиолетовый флакон говорит о романтическом аромате, красный – о запахе любви и страсти, золотой – цвет роскоши, металлик – современный и модный колер * * Время звучания Время звучание аромата уже заложено парфюмером:при создании композиции выборе вида парфюмерного изделия подборе концентрации, при которой данная парфюмерная композиция звучит оптимально выразительно и красиво. * * Время звучания Производство в промышленных масштабах, ограничения на некоторые классические ингредиенты, знаменитости с бесконечной чередой именных ароматов и тенденция минимализма – все это провоцирует появление ароматов со все более короткими формулами. Иногда краткость – сестра таланта * * Фиксаторы ароматов Структура ароматов укрепляется использованием веществ в точно определенных пропорциях – так называемых костей, скелета парфюма.Чаще всего эти вещества синтетические, потому что они состоят из одной молекулы (натуральные, такие как ароматы розы или жасмина, могут состоять из сотен молекул) * * Фиксаторы ароматов стабильны сами по себе и не вступают в ненужные реакции с другими составляющими парфюма.Например, Trйsor содержит молекулу galaxolide (около 21.4%) - синтетический мускус с чистой и теплой ароматной нотой. Жан Клод Эллена известен тем, что использует в своих ароматах преимущества молекулы с древесно-мускусным оттенком Iso-E Super для улучшения структуры и отдачи аромата * * Фиксаторы * * Искажение представления о СТОЙКОСТИ АРОМАТОВ 1. При длительной или интенсивной нагрузке обоняние устает, может отключиться. Но это не означает, что аромат исчез, исчезла наша способность его ощущать * * Искажение представления о СТОЙКОСТИ АРОМАТОВ 2.Защитная реакция обонятельного центра мозга для снижения нагрузки заключается в том, что мы не ощущаем собственный запах. Поэтому, правильно подобранный аромат, который слился с собственным запахом кожи, через некоторое время мы сами перестаем слышать. * * Искажение представления о СТОЙКОСТИ АРОМАТОВ 3. необходимо наносить ароматы в небольших количествах и только на определенные участки кожи, чтобы не вызвать излишнюю усталость от вашего аромата у окружающих, а, соответственно, и неприязнь, * * Искажение представления о СТОЙКОСТИ АРОМАТОВ По истечении времени истинного звучания, аромат можно или поменять (но с учётом характера предшествующего аромата!!), или обновить прежний * * Выбор аромата Познакомиться с ароматом можно, нанеся его на блоттер - полоску специальной пористой бумаги. Но этот процесс напоминает знакомство с человеком по фотографии. Истинное свое звучание аромат приобретает, только сливаясь с ароматом кожи, причем той кожи, для которой был создан * * Выбор аромата Как правильно выбрать и не совершить ошибку? Умение обращаться с парфюмерным ароматом - это искусство, которое способно обогатить нашу жизнь. По одежде и украшениям можно судить об общественном положении человека, а вот исходящий от него аромат мы интуитивно воспринимаем выражение его внутренней сущности * * Выбор аромата Духи должны отражать характер их обладательницы, подчеркивать индивидуальность.Существует верный способ определить, что этот аромат - для вас:если, вдыхая какой-либо аромат, согретый кожей, вы вдруг почувствовали, что у вас радостно забилось сердце, улучшилось настроение, значит - это именно то, что вам нужно * * Выбор аромата Отношение к моде:выбирая для себя духи, к модным тенденциям вы можете относиться как угодно: можно выбирать духи, которые полностью им соответствуют, можно решить в пользу духов, стоящих в стороне от переменчивых вкусов. * * Выбор аромата «гардероб ароматов»Многие полагают, что свой аромат надо выбирать надолго, чтобы окружающие считали его вашим собственным запахом.Подобный консерватизм не актуален. Меняетесь вы, или погода за окном, или сфера деятельности – изменяются ароматные предпочтения, причем совершенно не осознанно. Поэтому на туалетном столике «среднестатистической» женщины должно быть шесть-семь разных флакончиков * * Золотые правила выбора 1. Ни дня без аромата, чтобы чувствовать себя более уверенной, привлекательной и желанной! 2. Меняется ситуация – меняется парфюм. 3. Необходимо учитывать время года. 4. Правильно ли выбран аромат – точно ответит только проба на коже! 5. Учитывайте «коварство носа» - особенность обоняния человека адаптироваться к запахам, которыми он окружен длительное время. * * Выбор аромата Правило первое. Ни дня без аромата, чтобы чувствовать себя более уверенной, привлекательной и желанной! Приучайте себя и окружающих к вашему образу прекрасного благоухающего цветка! * * Выбор аромата Правило второе.Меняется ситуация – меняется парфюм.В различных ситуациях следует выбирать и разные ароматы – на работе, дома, в театре, на романтическом свидании, на природе и в спортивном клубе. * * Выбор аромата Правило третье.Необходимо учитывать время года. Чем выше температура воздуха, тем более уместны цитрусовые, фруктовые и океанические ароматы. Зимой хороши «меховые» композиции – теплые, мягкие, «пушистые», или ориентальные, прекрасно звучащие на шубе. * * Выбор аромата Правило четвертое.Существенное влияние на выбор аромата оказывает собственный запах кожи, так как имеет индивидуальные отличия, в частности, из-за химического и микробиологического состава ее поверхности. Вся жирная, острая пища придает коже более интенсивный запах. Еще более на свойства вашей кожи могут повлиять принимаемые лекарственные препараты, витамины и прочие фармакологические вещества. * * Выбор Не следует пытаться сразу оценить качество прафюма. Начальные ноты, как правило, не отражают заложенной концепции. Важно услышать сердце, или сердечные ноты – то, ради чего создавался этот аромат. * * Выбор Необходимо дождаться раскрытия и момента слияния аромата с кожей. Именно так будет звучать ароматический дуэт в течение длительного периода. Если возникает какое-либо неприятие отдельных нот или оттенков, то от аромата следует отказаться * * Ароматерапия сам термин введен французским химиком Рене Гаттефоссе в 1928 г. это наука об использовании запахов растений для лечения, придания бодрости или, наоборот, успокаивающего расслабления. * * Ароматерапия Способы использования эфирных масел: ванны с ароматическими веществами (по 2–10 капель); ингаляции (1–2 капли через платок, паровая ингаляция и др.); массажи (эфирные масла при этом разбавляются маслами-носителями, например, кукурузным, персиковым и др.); * * Ароматерапия Способы использования эфирных масел: компрессы (3–5 капель на 2 л воды);ароматизация комнаты (с помощью распылителя, нагревательных пластинок, ароматических свечей и курительных палочек;     * * Действия масел * * Начальные ноты 1 – цитрусовые ароматы (а - горький померанец, б – грейпфрут);2 – травянистый аромат (лаванда);3 – морские и озоновые ароматы (устрица) * * Сердечные ноты 1 – цветочные ароматы (жасмин);2 – древесные ароматы (ливанский кедр);3 – пряные ароматы (а – гвоздика, б – корица) * * Шлейфовые ноты 1 – пудровые ароматы (мед);2 – мускусные ароматы (кабарга);3 – амбровые ароматы (а – ладанник; б – кашалот) * * Вопросы для самоконтроля Каковы тенденции стойкости ароматов в мире современной парфюмерии? Как правильно выбирать аромат? Что доказывает при нанесении аромата, что он подобран верно? * * Задача 2 Определить плотность водно-спиртового раствора, содержащего 92,8% спирта по массе и находящегося при температуре минус 15,7 °C .Выписывают из таблицы четыре значения плотности для ближайших целых градусов температуры и процентов (по массе) содержания спирта. * * Задача 2 Составляют вспомогательную таблицу по приведенной ниже форме, где A - плотность водно-спиртового раствора (в г/мл) при температуре -15,7°C, содержащего 93% спирта (по массе); B - то же, но содержащего 92% спирта (по массе); X - искомая плотность (в г/мл) * * Задача 2 Т,0С Содержание спирта в % (по массе) 93 92,8 92 Плотность водно-спиртового раствора в г/мл -16 0,8400  0,8428 -15,7 А Х В -15 0,8392  0,8420 * * Задача 2 Чтобы найти A, B и X, пользуясь вспомогательной таблицей, составляют следующие пропорции:(Х-А)/(В-А) = (93-92,8)/(93-92)(А-0,8392)/(0,8400-0,8392)=(-15-(-15,7))/(16-(-15))→ A = 0,83976(В-0,8420)/(0,8428-0,8420)=(-15-(-15,7))/(16-(-15))→ B = 0,84256 * * Задача 2 Подставив найденные значения A и B в первую пропорцию:(Х-А)/(В-А) = (93-92,8)/(93-92)получаем X = 0,84172 * * Задача 2 Для нахождения объемного содержания q спирта в процентах по содержанию P в процентах (по массе) следует пользоваться формулой:q=(ρ/0,78927)∙P, гдеплотность водно-спиртового раствора (в г/мл) при 20 °C содержащего P процентов спирта по массе 0,78927 - плотность безводного спирта (в г/мл) при 20 °C * * Контрольная задача 2 Определить плотность душистой воды с объемным содержанием спирта 23,Х%, находящегося при температуре минус 4,Y°С (X, Y – по задаче) Контрольная задача 2 Т,0С Содержание спирта в % (по массе) 24 по задаче 23 Плотность водно-спиртового раствора в г/мл -5 0,9737  0,9745 по задаче А Х В -4 0,9733  0,9741 * *

Приложенные файлы

  • ppt 26590864
    Размер файла: 3 MB Загрузок: 0

Добавить комментарий