Курсовик по разведению


НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
БИОЛОГО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ
КАФЕДРА РАЗВЕДЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ГЕНЕТИКИ
Курсовой проект
Тема: «Оценка производителей по качеству потомства»

Выполнил:
Студент 231 гр.
Михеев М.О.
Проверила:
Доцент
Уфимцева Н.С.


Новосибирск 2010
Содержание
1. Введение 3
2. Обзор литературы 4
2.1 Оценка быков-производителей по качеству потомства – главный вопрос в селекции молочного скота 4
2.2 Оценка быков-производителей методом «дочери – сверстницы» 9
2.3 Оценка производителем методом «дочери- матери» 10
2.4 Оценка быков-производителей по происхождению 12
2.5 Оценка быков по спермопродукции и половой активности 15
2.6 Влияние состава рациона на пищеварение и спермопродукцию быков-производителей 18
3. Материал и методика исследований 20
4. Результаты исследований 29
5. Обсуждение результатов исследований 30
6. Выводы 32
Список используемой литературы 33
Приложение 35
Введение
Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99 % молока и около 50 % говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. В зависимости от природно-экономических особенностей отдельных зон, районов и хозяйств, скотоводство может быть молочного, мясомолочного и мясного направления. Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение.
В развитых странах мира животноводство характеризуются стабильным динамичным ростом, освоением интенсивных технологий, что сопровождается повышением производства животноводческой продукции.
Главным направлением развития скотоводства в нашей стране является совершенствование материально-технической базы, позволяющей отрасль перевести на интенсивный путь развития, суть которого заключается в максимальном производстве продукции при наименьших трудовых и материальных затратах. Это направление должно быть основано на достижениях научно-технического прогресса и использовании системного подхода к производству высококачественной скотоводческой продукции, все большего применения перспективных, высокоэффективных технологий производства молока на основе научных достижений и открытий, сделанных в последние годы в скотоводстве, позволяющих, даже в самых экстремальных условиях, организовывать и вести рентабельное молочное скотоводство.
Обзор литературы
Оценка быков – производителей по качеству потомства – главный вопрос в селекции молочного скота.
За последние 5 лет молочная продуктивность подконтрольных хозяйств Московской области возросла почти на 1700 кг и достигла уровня 4945 кг при содержании жира 3,77%. Приведенные показатели свидетельствуют о значительном генетическом потенциале разводимого маточного поголовья и высокой эффективности проводимых селекционных мероприятий по совершенствованию племенных и продуктивных качеств молочного скота в регионе.
Основную роль в повышении продуктивности крупного рогатого скота играют быки – производители, поскольку в данной группе животных точнее чем в других осуществляется генетическая оценка используемых особей и наиболее интенсивно ведется элиминация из воспроизводства худших и посредственных по племенным качествам животных.
Самое полное представление о генетической ценности производителей можно получить лишь на основании их испытания по качеству потомства. Все другие оценка (по происхождению, развитию и т.д.) являются предварительными из–за их невысокой точности и по этой причине материалы подобных прогнозов племенной ценности пробандов не могут заменить собой информацию об аттестации быков, полученную на основе их проверки по качеству потомства.
В свою очередь испытание и оценка производителей по потомства является самым организационно сложным и, с точки зрения материальных и временных затрат, наиболее емким зоотехническим мероприятием. Следовательно, методическая корректность при осуществлении этой работы должна быть безукоризненной. В противном случае, результаты аттестации быков могут оказаться искаженными, а эффект от использования отображенных не ее основе животных незначительным или даже отрицательным.
В технологии проведения аттестации быков , по приказу Министра сельского хозяйства и продовольствия России № 82 от 20 августа 1994 года «О внедрении системы централизованной оценки быков – производителей молочно – мясных пород по качеству потомства», предусматривалось при определении племенной ценности быков максимально возможное использование имеющейся информации о результатах испытания производителей, в том числе проверявшихся одновременно в нескольких хозяйствах и регионах в разные годы. В тоже время эта технология позволяла вести постоянный мониторинг за племенной оценкой используемых в течение нескольких лет в воспроизводстве быков. Благодаря вычислению по каждому производителю индекса экономической ценности достаточно четко тестируемые быки дифференцировались по своей экономико-хозяйственной значимости для сельхозпроизводителей.
Необходимо отметить, что данная технология проведения аттестации быков создала практические предпосылки для перехода к оценке племенных качеств производителей на методы, базирующиеся на использовании BLUP-процедур. В этом случае существенно (на 19-25%) повышается точность прогноза генетической ценности быков и соответственно ускоряются темпы совершенствования разводимых популяций скота.
В 2004 году Головной информационно-селекционный центр внес изменения в этот порядок оценки быков по потомства, определив, что производитель может аттестовываться лишь по материалам его испытания о одном регионе. Количество учтенных дочерей не должно превышать численности потомков, учтенных при предыдущей оценки.
На практике это означает, что у подавляющей части производителей, сперма которых используется в осеменении маточного поголовья подмосковных хозяйств, первая оценка будет окончательной. Поскольку специалистами племенной службы региона достаточно внимательно отслеживаются все этапы проверки пробандов от планирования осеменения маточного поголовья, выделенного для проведения испытания производителей, до завершения 1-й лактации их дочерей, не допуская выбраковки, а чаще всего реализации подконтрольных животных в другие хозяйства на племенные цели. В дальнейшем при массовом использовании быков такой контроль невозможен, так как в товарных хозяйствах очень редко используют одновременно эту сперму более чем от двух производителей. В племхозах Московской области лишь часть маточного поголовья (не более 30%) отводится под проверку быков. По остальным коровам и телкам осуществляется индивидуальное закрепление и, как правило, для этого используются улучшатели. В результате в дальнейшем выбрать достаточное число первотелок (больше, чем при первой оценке) по принципу «дочери-сверстницы» очень сложно, а чаще невозможно.
Принятая поправка явно неудачна еще и потому, что согласно ей результаты повторной аттестации не учитываются, несмотря на наличие у одного и того же производителя аналогичного количества дочерей при большем числе сверстниц.
Анализ имеющейся информации показывает: как в Московской области, так и в Российской Федерации в целом сперма оцененных по потомству быков используется, как правило, несколько лет. За этот период показатели, характеризующие племенную ценность этих производителей, постепенно, но неуклонно снижаются.
Это обстоятельство позволяет констатировать:
- в Подмосковье селекционно-племенная работа с молочным скотом носит позитивный характер;
- вновь вводимые в воспроизводство быки имеют в среднем более высокую племенную ценность, чем производители, поступившие в предыдущие годы;
- ежегодное назначение по использованию спермы быков в воспроизводстве популяции молочного скота необходимо осуществлять с учетом информации по мониторингу племенной оценки этих производителей.
Таким образом, приведенные материалы свидетельствуют о необходимости корректировки оценки племенных качеств быков в течение всего периода использования их спермы в воспроизводстве стада.
Отказ от учета при определении племенной ценности производителей информации о результатах его использования в этот же период в других регионах не обоснован.
Во-первых, при такой постановке вопроса теряется смысл проведения централизованной оценки быков по потомству, поскольку одной из основных причин перехода на эту систему аттестации племенных качеств производителей являлась необходимость обобщения информации по одному и тому же животному, использовавшемуся одновременно в нескольких регионах. Такой вариант тестирования позволил уйти от наличия у одного и того же быка одновременно нескольких, подчас сильно различающихся оценок и избежать разногласий в племенных записях.
Во-вторых, учет сведений в результатах использования того или иного производителя в нескольких регионах позволяет учесть максимальное количество информации о продуктивности дочерей и их сверстниц, что положительно сказывается на достоверности результатов аттестации, и кроме того данная система позволяет постепенно (при выполнении требований принципа «замкнутой цепи» в закреплении) перейти в оценке пробандов на методологию наилучшего линейного несмещенного прогноза.
Как отмечалось ранее, последнее обстоятельство наиболее важно, поскольку применение BLUP-метода ведет к повышению точности оценки племенных качеств используемых производителей.
Учитывая перечисленные факторы ФГУП «Московское» по племенной работе преднамеренно расширяет масштабы испытания своих быков, заключая соответствующие соглашения с племенными службами других регионов на поставку им спермы проверяемых животных на максимально возможных льготных условиях.
Ошибочно исключение из числа публикуемых в «Каталоге…» показателя характеризующего экономическую ценность производителей. В настоящее время потребителя спермы все больше интересует один агрегативный показатель ценности быка – это дополнительное количество денег, которое получит хозяйство при использовании данного производителя.
В целом, проведенные изменения в технологии оценки быков по качеству потомства негативно сказались на объективности этого важнейшего зоотехнического мероприятия, призванного быть главным инструментом совершенствования племенных и продуктивных качеств отечественного молочного скота.

1.2 Оценка быков-производителей методом «дочери – сверстницы»
Основным методом оценки служит метод «дочери – сверстницы». При разработке методов оценки быков путем сравнения продуктивности дочерей с показателями их сверстниц также возникает ряд затруднений. Прежде всего возникает вопрос о среднем уровне продуктивности стада. Ведь быки, дочери которых превосходят своих сверстниц по удою на 300 кг при средней продуктивности 3000 и 4000 кг, далеко не равноценны, хотя оба они должны быть признаны улучшателями. В связи с этим в селекционных программах результаты сравнения со сверстницами корректируют с учетом средних показателей по данной зоне и породе. Удой в стадах, выделенных для оценки быков, должен быть не менее 3000 кг.
Определенные требования должны быть предъявлены и к происхождению сверстниц. Если сверстницы все или большинство происходят от быка или 2-3 быков, родственных между собой, то это неизбежно исказит результаты оценки. При сравнении дочерей двух быков один из них обязательно окажется улучшателем, а второй – ухудшателем. Оценивать быков по продуктивности дочерей, желательно в двух хозяйствах путем сравнения в каждом из этих хозяйств со сверстницами, происходящими не менее чем от трех не родственных между собой отцов. В связи с этим возникает необходимость корректировки показателей дочерей с учетом их числа и числа сверстниц в каждом хозяйстве
Для того чтобы избежать искажения результатов оценки за счет влияния внешних условий и случайных факторов, предусмотрен ряд ограничений. Из числа оцениваемых дочерей быков и их сверстниц должны быть исключены коровы с атрофией четвертей вымени, абортировавшие, отелившиеся в возрасте моложе 24 и старше 32 месяцев, с продолжительностью лактации менее 240 дней. Разница в сроках отела между дочерями и сверстницами должна быть не более 3 месяцев. Условия кормления должны обеспечивать развитие животных на уровне не ниже 120 % от стандарта данной породы.
1.3 Оценка производителей методом «дочери- матери»
Этот метод по сравнению с другими генетически более обоснован, так как в формировании наследственности дочерей быка-производителя участвуют и отец, и мать. Если окажется, что средняя продуктивность дочерей производителя выше продуктивности матерей за ту же лактацию, то это положительное действие вызвано влиянием отца, который в данном случае выступает улучшателем. Если же продуктивность дочерей быка ниже, чем у их матерей, то его считают ухудшателем.
Достоинство оценки производителя методом «мать—дочь» заключается в том, что при нем в одинаковой мере учитывается влияние на качество потомства отца и матери. Но этот метод имеет свои недостатки. Во-первых, условия, в которых выращивались матери и дочери и, формировалась их продуктивность, редко бывают одинаковыми, в результате чего оценка их становится малосравнимой. Во-вторых, при сравнении молодых коров с их матерями обстоятельства складываются так, что среди матерей в той или иной степени произведен отбор и самые плохие животные не попадали в их число, тогда как коров-первотелок отбор по продуктивности еще не коснулся. Это может занизить оценку производителя. В-третьих, разница между показателями продуктивности дочерей и их матерей зависит не только от племенных качеств производителя, но и от качеств тех маток, с которыми его спаривали.
В результате наблюдаемой тенденции возврата к средним показателям часто производитель при спаривании с высокопродуктивными матками дает потомство хуже их, но от того же производителя и низкопродуктивных маток получают животных, которые по своим качествам превосходят матерей. Без учета всех этих особенностей метод «мать—дочь» может привести к ошибочным выводам об оценке племенных качеств производителя.
Все эти трудности практического использования метода «мать — дочь» вынудили многие страны, где он в свое время был преобладающим, отказаться от него. Однако полностью исключить этот метод из практического использования нельзя, так как он не теряет своего значения при оценке животных по признакам, менее зависимым от условий среды и имеющим высокую наследуемость.
Как наглядная форма результатов оценки производителя методом сравнения дочерей и их матерей может быть использована так называемая решетка наследственности, или корреляционная решетка. Строится она следующим образом: для размещения показателей каждого признака, по которому проводят оценку дочерей производителя, чертят квадрат. На левой вертикальной стороне квадрата делают отметки величины продуктивных показателей дочерей, а на нижней горизонтальной стороне, в том же масштабе, — показатели матерей. Из левого нижнего угла квадрата в правый верхний проводят диагональ, а затем на пересечении линий, проведенных от показателей каждой пары мать—дочь, ставят точку (крестик, звездочку). Если большинство таких отметок расположено над диагональю, то быка считают улучшателем, если под диагональю — ухудшателем, если равномерно около диагонали — нейтральным.
1.4 Оценка быков-производителей по происхождению
Отбор быков-производителей по происхождению является одним из наиболее распространенных методов их оценки. Это в первую очередь обусловлено тем, что до 5-6-летнего возраста быка, когда его дочери закончат первую лактацию, не имеется еще других данных, характеризующих племенную ценность производителя. Такая оценка основана на постоянно наблюдаемом сходстве между родителями и их потомством, т. е. следует ожидать, что от более ценных животных должен родиться и лучший молодняк.
Показатели матери быка берутся за одну лактацию. Степень надежности оценки связана с величиной наследуемости признака. Чем выше Коэффициенты наследуемости селекционных признаков, тем достовернее по ним результат племенной оценки. В связи с этим интересно проанализировать как изменяется величина наследуемости признака у коров, вычисленная по показателям одной лактации и в среднем за несколько лактаций. Наиболее высокая степень наследуемости удоя и содержании жира в молоке наблюдается в том случае, когда изучаемые признаки взяты у матерей за первые семь лактаций. Видимо, это происходит вследствие уменьшения влияния негенетических факторов. Учет продуктивности матерей быков за наибольшее число лактации позволяет избежать ошибок при отборе производителей по происхождению. Вопрос о количестве дочерей, необходимых для достоверной оценки производителя, давно привлекает внимание исследователей. При организации производителей по потомству всегда возникает вопрос о том, что лучше: оценивать ли несколько производителей по небольшому числу дочерей или, получая большее число дочерей, брать меньше быков. Для достижения успеха в совершенствовании стад необходимо оценивать возможно больше производителей и из числа оцененных оставлять лучших.
В селекции животных большое значение имеет коррелятивная зависимость между их хозяйственно полезными признаками. Наличие положительной связи между дельными признаками облегчает работу селекционера и, наоборот, отрицательная затрудняет.
Изучение характера корреляций между наиболее важными признаками имеет непосредственное отношение к разработке селекционных индексов и методов определения препотентности производителей. Устойчивость племенных качеств животных или их препотентность определяют различными способами по степени однородности потомства.
Перечисленные методы основаны на определении проявления селекционных признаков в потомстве. В связи с этим оценка наследственных качеств быка-производителя, проведенная различными методами, должна в какой-то мере совпасть. Индексы препотентности, если они точно определяют наследственные качества производителей, не могут расходиться с величиной улучшают эффекта быка, определенного любым из числа принятых способом.
Из большого числа предложенных методов контроля наследственной ценности быков наиболее удачен селекционный индекс быка-производителя, вычисляемый по следующей формуле (Бонадонна, 1960):
Т = 2b(D-С)-О,5h2(М-СМ)+А,
где: T - вероятная племенная ценность быка;
b- коэффициент регрессии, равный
M- матери;
C- сверстницы;
D- средний показатель дочерей;
h2- коэффициент наследуемости;
A- среднее по стаду;
n- количество дочерей быка.
Следовательно, метод индексирования позволяет более точно дифференцировать производителей по их наследственным возможностям.
1.5 Оценка быков по спермопродукции и половой активности
Работами ряда исследователей установлено, что у животных показатели воспроизводительной способности (качество спермы, половая активность самцов) наследуются и по ним можно вести направленную селекцию. Это важно потому, что при широком применении метода искусственного осеменения животных в сотни раз возросла интенсивность использования производителей, которые способны стойко передавать свои наследственные задатки потомству.
Оценка быков по качеству спермопродукции.
На станциях и пунктах искусственного осеменения сперма, полученная от производителей, оценивается по объему эякулята, концентрации и активности спермиев. Поэтому оценку быков по спермопродукции удобнее проводить по общему числу в эякуляте (в млрд.).
Оценка активности свежеполученной спермы должна быть менее 8 баллов.
Молодые бычки (возраст 10-16 месяцев) в первый месяц, использования выделяют небольшой объем спермы с низкой концентрацией спермиев. Поэтому бычков можно оценивать не раньше, чем через 1-1,5 месяца после использования.
Оценка быков по оплодотворяющей способности спермы.
Оплодотворяющая способность спермы - наиболее важный показатель ее качества. При составлении плана племенной работы за каждым хозяйством закрепляют не менее трёх производителей, чтобы в дальнейшем можно было сравнивать показатели оплодотворяющей способное их спермы. Это исключает возможность влияния индивидуальных особенностей быков в том или ином стаде. Кроме того, каждого быка необходимо закрепить за 3-4 хозяйствами. Тогда можно более объективно учесть условия кормления и содержания маточного поголовья в отдельных хозяйствах. Если в отдельное хозяйство по плану племенного подбора завозится сперма одного или двух быков, то для их проверки по оплодотворяющей способности необходимо подобрать или другие хозяйства, или более строго учитывать все факторы, которые могут влиять на снижение показателя.
В каждом хозяйстве спермой проверяемого быка должно быть осеменено не менее 50 коров. Через 30 дней после осеменения (если нет повторной охоты) определяют процент оплодотворенности коров. Класс элита-рекорд соответствует оплодотворяемости более 65%, элит - 65-58%, 1 - 58-51%, 2 - 51-44%. Быков-производителей, отнесенных к 1 и 2 классам, необходимо взять под строгий контроль и довести осеменение их спермой до 300 коров и телок в двух-трех хозяйствах. При низкой оплодотворяемости коров спермой от отдельных быков по сравнению с другими их необходимо оценить комплексно и принять решение о возможности дальнейшего использования как племенных животных.
Оценка быков по половой активности.
За основу быков по проявлению половых рефлексов взяли принцип классификации типов нервной деятельности, предложенный И.П. Павловым. Для простоты определения того или иного рефлекса их обозначили в баллах: слабый тип проявления половых рефлексов - 1-2 балла; сильный, уравновешенный, спокойный - 3; сильный, уравновешенный живой - 4; сильный, быстрый - 5 баллов.
Учитывают два показателя проявления половых рефлексов том числе скорость подготовки быка к садке, включающую рефлексы приближения, обнимательный и эрекции и отдельно рефлексы совокупительный и эякуляции. С учётом комплексного проявления этих рефлексов по силе, скорости и уравновешенности была предложена методика определения половой активности быков по 5-балльной системе.
В связи с подразделением половых рефлексов на две группы половую активность быков обозначают двумя цифрами. Например, оценка половой активности, равная 5/2 балла,
означает, что подготовка быка к случке характеризовалась сильным, быстрым стремлением к самке (чучелу) и быстрым проявлением обнимательного рефлекса, в то же время рефлексы совокупительный и эякуляции были выражены слабо и характеризовались вялым толчком.
На основе балльной оценки проявления половых рефлексов устанавливается класс быка за половую активность.
При подсчете суммы баллов за проявление половых рефлексов необходимо принимать во внимание оценки за рефлексы приближения, эрекции и обнимательного, так как от характера их проявления зависит время, в течении которого от производителя получают сперму (хозяйственно полезный признак). При оценке по половой активности надо учитывать здоровье, возраст и индивидуальные особенности быка.
Быков-производителей необходимо оценивать по спермопродукции и половой активности с начала их использования, а в дальнейшем ежегодно (при необходимости и чаще) вместе с комплексной оценкой. В связи с этим важно, чтобы госплемстанции и племзаводы осуществляли меры, способствующие выработке у производителей активных половых рефлексов, и оценивали их по качеству спермопродукции. В первую очередь надо оценивать по спермопродукции и половой активности быков, проверенных по качеству потомства, так как от них необходимо получать максимальное количество спермопродукции.
1.6 Влияние состава рациона на пищеварение и спермопродукцию быков-производителей
Физиология пищеварения и различные аспекты обмена веществ у буков-производителей не исследованы в достаточной мере. В связи с этим исследовали влияние различного уровня протеина и энергии в рационе на переваривание и всасывание питательных веществ, а также на спермопродукцию у быков-производителей. На быках испытывали 5 рационов. I - типовой (контрольный),рекомендуемый ВИЖем для быков-производителей. В нем на 1 корм. ед. приходилось 114 г переваримого протеина; II – опытный – на 1 корм. ед. приходилось 96 переваримого протеина, что на 15% ниже, чем в контрольном рационе; III – опытный – на 1 корм. ед. приходилось 134 г переваримого протеина, что на 15% больше, чем в контрольном рационе; IV – опытный – к составу III рациона добавляли соапсток, увеличивая уровень сырого жира в сухом веществе рациона на 15%; V – опытный – к составу IV рациона добавляли, кроме соапстока, еще куколок шелкопряда. Опыты проводили по системе латинского квадрата в пяти периодах. Продолжительность каждого периода 30 дней. В конце каждого периода опыта проводили балансовые опыты. В течение 8 суток в образцах кормов и их остатков, кала, запилорического химуса определяли сухое вещество, органические, азотистые и минеральные вещества.
Результаты балансового опыта в зависимости от уровня протеина в рационе и при включении в рацион соапстока и куколок шелкопряда показали, что за сутки из сложного желудка через пилорический сфинктер в дуоденум поступало в период содержания быков на I рационе 89,39 кг химуса, на II рационе – 93,64 кг химуса, на III рационе – 80,72 кг, на IV рационе – 97,42 кг, а на V – 110,87 кг химуса. В кишечнике всосалось от поступившего от него химуса на I рационе 42,33%, а на II, III, IV, V – 46,85; 48,52; 48,44 и 52,32%, соответственно.
Эксперименты на быках – производителях показали, что характер рациона достаточно четко влияет как на объем спермопродукции, так и на качество спермы (табл.).
Таблица 1 - Физиологические показатели спермы быков
Рацион Объем спермы (мл) Концентрация сперматозоидов (млрд/мл) Подвижность сперматозоидов (мм/сек) Жизнеспособность сперматозоидов (тыс.)
I 4,8±0,63 1,06±0,12 0,80±0,03 20,0±1,2
II 4,6±0,30 1,07±0,01 0,76±0,04 21,0±1,2
III 5,4±0,89 1,26±0,10 0,86±0,04 26,0±1,2
IV 6,4±0,43 1,30±0,06 0,86±0,05 28,0±1,2
V 7,0±0,21 1,40±0,12 0,90±0,03 30,0±1,8
По жизнеспособности сперматозоидов при оценке по пятибалльной системе рационы могли бы расположиться в обратном порядке, то есть первое место занимал бы V рацион, второе - IV, третье- III и т.д.
В предслучной и случной периоды быкам – производителям наряду с повышением уровня протеина в рационе необходимо повышать и уровень энергии. В этих целях довольно эффективной добавкой может служить соапсток. Что касается куколок шелкопряда, то результаты совпали с таковыми, полученными впервые применившим их в рационах быков – производителей В.К. Миловановым (1962) – высокая эффективность влияния на спермопродукцию и качество спермы.
Материалы и методика исследований
Целью моего курсового проэкта была оценка быков-производттелей по качеству потомства. Для данной оцени я пользовался 2 методами:
Метод дочери – сверстницы
Метод матери – дочери
Материалом для исследований по обоим методам послужили данные зоотехнического учёта племзавода «Учхоз Тулинское». При расчётах была испльзованн
а программа «Microsoft exel», а так же методическое пособие Л. А. Васильевой[1].
Результаты исследований
Оценка дочерей быка Фронта 925 с их сверстницами.
По данным зоотехнического учёта учхоза «Тулинское»было отобрано 33 дочери быка Фронта 925 и столько же сверстниц, 13 из которых являлось дочерями Фуража 943, 12 – дочерями быка по кличке Полёт и ещё 8 – дочерями Халифа 786. В таблице 1 представлены сравнтельные показатели молочной продуктивности дочерей быков Фронт 925, Полёт и Халиф 786. Как видно из данных таблицы 1, дочери быка Фронта 925 превзошли дочерей Фуража 943 и Полёта на 1098 и 1116 кг соответственно; по жирномолочности на 0,03% и 0,14% соответственно. Это доказывает то, что племенная ценность Фронта 925 выше племенной ценности Фуража 943 и Полёта.
Таблица 2 – данные молочной продуктивности дочерей быков Фронт 925, Полёт и Халиф 786.
показатель Фронт 925 Фураж 943 Полёт
Удой, кг Х 4137 3039 3021
х±Sx 580±101 3039±95 3021±142
580 343 491
Cv, % 14,01 11,29 16,25
Lim max 5980 4151 4833
Lim min 2502 2093 1884
Жир, % Х 4,03 4,0 3,89
х±Sx 4,03±0,01 4,0±0,01 3,89±0,01
0,06 0,04 0,04
Cv, % 1,49 0,99 1,03
Lim max 4,25 4,17 4,02
Lim min 3,90 3,95 3,78
Молочный жир, кг Х 162,2 121,4 117,6
х±Sx 162,2±2,4 121,4±4,19 117,6±5,3
22,85 15,1 18,3
Cv, % 14,09 12,44 15,56
Lim max 230,8 172,2 185,6
Lim min 93,7 81,6 75,7
Исходя из данных таблицы 2, можно сделать расчёты по присвоению быкам-производителям племенных категорий по удою за 305 дней лактации и жирномолочности. Расчёты производились согласно методическим указаниям Н. С. Уфимцевой и Л. А. Васильевой «Теоретические основы и методы оценки племенных качеств сельскохозяйственных животных»[6]. Данные расчётов представлены в таблице 3.
Таблица 3 – данные оценки быков-производителей по качеству потомства.
Кличка быка Коэффициент наследуемости, h2 Племенная категория быка
По удою По жиру По удою По жиру
Фронт 925 0,52 0,16 А1 Б1
Фураж 943 0,22 0,64 - -
Полёт 0,06 0,62 - -
Так как быки Полёт и Фураж 943 являются ухудшателями по удою, то им не было присвоено племенной категории. Следовательно –в результате оценки производителей методом сравнения продуктивности их дочерей с продуктивностью сверстниц племенная категория А1 Б1 была присвоена только быку Фураж 925.
результаты оценки дочерей быков в сравнении с результатами их матерей.
Для оценки качества потомства производителей методом мать-дочь, были использованы данные зоотехнического учёта учхоза «Тулинское». На их основании были отобраны дочери быков Фронта 925, Фуража 943 и Полёта. В таблице 2 приведены данные о сравнении продуктивности дочерей этих быков с их матерями.
Таблица 4 – данные об оценки быков-производителей по качеству потомства методом мать-дочь.
Показатель Фронт 925 Фураж 943 Полёт
Продуктивность дочерей Удой, кг 4137 3039 3021
Жирность, % 4,03 4,0 3,89
Молочный жир, кг 162,2 121,4 117,6
Продуктивность матерей Удой, кг 3631 3898 4164
Жирность, % 3,84 4,03 4,01
Молочный жир, кг 139,5 157,2 169,2
Из данных таблицы 4 видно, что бык Фронт 925 является улучшателем, по всем трём зоотехническим показателям молочной продуктивности крупного рогатого скота, тогда как Полёт и Фураж 943 являются ухудшателями по удою и молочному жиру. Кроме того, Плёт является ухудшателем по жирномолочности, тогда как Фураж 943 по жирномолочности является нейтральным производителем на данном поголовье.
Выводы
Оценка производителей по качеству потомства является неотъемлемой частью племенной работы.
Оценка быков-производителей проводится несколькими методами, основными из которых являются оценка какчества спермы, оценка методом дочери-сверстницы, оценка методом дочери-матери, оценка по происхождению.
В данном курсовом поэкте была проведена оценка быков Фураж 943, Фронт 925 и Полёт методами дочери-матери и дочери-сверстницы.
Оценка методом дочери-сверстницы показала, что племенной категории А1 Б1 удостоился только Фронт 925.
Фронт 925 единственный из оцениваемых быков оказаля улучшателем по удою и жирномолочности.
Список используемой литературы:
Васильева Л. А. статистические методы в биологии// институт цитологии и генетики СО РАН Новосибирский Государственный Университет – Новосибирск 2004
Золотарев П.Т. Оценка по качеству потомства быков-производителей герефордской породы комолого типа «Садовский» // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки. – 2006. - №2.-С.81-88.
Прахов Л.П. Совершенствуем оценку быков / Л.П. Прахов, Ш. Макеев // Молочное и мясное скотоводство. – 1970. - №5. – С.15-17.
Степаненко Я.Ф. Линии и родственные группы казахстанской породы в племенных стадах Уральской области / Я.Ф. Степаненко // Вопросы разведения, кормления и содержания сельскохозяйственных животных в условиях Западного Казахстана. – Саратов, 1972. – С. 5-14
Шапочкин В.В. Оценка племенных и продуктивных качеств мясного скота в Российской Федерации / В.В. Шапочкин, Х.А. Амерханов, И.М. Дунин, Г.И. Шичкин // Животноводство Росси. – 2004. - №8. – С. 17-22
Дудин С.Я. Мясное скотоводство / С.Я. Дудин. – Алма-Ата: Кайнар, 1967.
Кушнер Х.Ф. Генетические основы селекции мясного стада / Х.Ф. Кушнер // Животноводство. – 1969. - № 6. – С. 24-26.
Гамарник Н.Г. Мясное скотоводство Западной Сибири / Н.Г. Гамарник, Н.И. Богатырев, Г.С. Кулаков, А.Г. Изранов. – Новосибирск, 1972. – 103 с.
Ефимова Л. Метод комплексной оценки быков по качеству потомства / Л. Ефимова // Молочное и мясное скотоводство. – 2004. - №8. – С. 21.
Мироненко С.И. Продуктивные качества бычков черно-пестрой породы и ее помесей / С.И. Мироненко, В.И. Косилов // Зоотехния. – 2009. - №12. – 19-20.
Харитонов С. Оценка быков-производителей по качеству потомства – главный вопрос в селекции молочного скота / С. Харитонов, Г. Родионов, А. Бакай // Молочное и мясное скотоводство. – 2005. - №1. – С.15-16.
Алиев А.А. Влияние состава рациона на пищеварение и спермопродукцию быков-производителей / А.А. Алиев, З.М. Алиева // Зоотехния. – 2004. - №3. – С.16-17.
Косилов В.И. Эффективность двух - трехпородного скрещивания скота на Южном Урале / В.И. Косилов, Л.З. Мазуровский, А.А. Салихов // Молочное и мясное скотоводство. – 1997. - №7. – С.14-17.
Кудрин А.Г. Оценка быков производителей по качеству потомства: Методические указания / Разраб. А.Г. Кудрин. – Вологда – Молочное: ИЦВГМХА, 2006. – 16 с.
Родионов В.М. Оценка быков-производителей по качеству потомства / Методические указания/ В.М. Родионов, Н.С. Уфимцева, Л.М. Иванова
Н. С. Уфимцева, Л. А. Васильева. Теоретические основы и методы оценки племенных качеств сельскохозяйственных животных/Новосибирск 1995
Приложение:
Таблица 1 - Данные о продуктивности быка Фронт 925
кличка и номер Удой, кг жир, % мол. Жир, кг кличка и номер матери Удой, кг жир,% мол. Жир, кг
Фара 1822 4744 3,85 182,6 Фура 1223 3200 3,8 121,6
Серебрянка 2706 3970 3,99 158,4 Серебрянка 1783 3575 3,94 140,8
Герань 1448 4172 3,96 165,2 Герань 1246 3018 3,77 113,8
Чара 2124 4625 4,09 189,2 Чарка 1177 3790 3,82 144,8
Фурия 3125 3250 4 130 Флера 1058 3350 3,96 132,7
Аршинка 1613 3339 4,25 141,9 Аллегия 1661 4419 3,84 169,7
1920 5375 4,12 221,4 Афина 1399 2845 3,92 111,5
Приманка 1128 5002 3,97 198,6 Прима 1473 4389 3,91 171,6
Влада 1519 4304 03.янв 167,9 Влада 713 4311 3,66 157,8
Циния 1947 4972 4,08 201,6 Циния 664 4366 3,71 162
Чудная 1520 5980 янв.00 230,8 Чайка 875 3362 3,84 129,1
Шустрая 2014 3451 3,98 137,3 Шустрая 720 3245 3,75 121,7
Фурочка 2609 3380 4,18 141,3 Фура 1303 2343 3,91 92,6
Туника 2222 4432 3,9 172,8 Тайна 1524 3532 4 141,3
Луна 2730 3108 3,9 121,2 Луна 1408 3026 3,82 115,6
Титанка 1905 4238 4,11 174,2 Тара 1382 4620 4,01 185,3
Осина 1339 4117 4,03 165,9 Ольха 523 3233 3,73 120,6
Пайма 2704 3059 4,1 125,4 Пайма 1797 4137 3,8 157,2
Павлина 2900 3089 4 123,6 Пасека 1714 3822 3,9 149,1
Неволя 1858 4700 4,06 190,8 Неволя 1593 3253 3,9 126,9
Озёрная 2252 3772 3,9 147,1 Озёрная 1561 2832 3,82 108,2
Андатра 1940 4735 3,97 188 Афалина 1776 4873 3,87 188,6
Битва 1758 4869 4,03 197,3 Биата 1563 2987 3,81 113,8
Ежевика 2623 4509 3,96 178,6 Енотка 1682 4500 3,89 175
Сенокоска 1929 5841 3,93 229,5 Сенокрска 1528 3976 3,76 149,5
Линда 1951 3528 4,06 143,2 Льдинка 906 3896 3,77 146,9
Тачанка 1856 2230 4,2 93,7 Тучка 1083 3349 3,87 129,6
Ошибка 1447 4248 4,06 172,5 Ошибка 752 4161 3,77 156,9
Ракита 1559 3962 3,92 155,3 Ракита 1042 3274 3,86 126,4
Эльба 1845 3932 4,26 167,5 Элита 1552 3457 3,93 135,9
Ёлочка 2218 4959 4,02 199,3 Енотка 1682 4500 3,89 175
акушерка 2701 2502 4,25 106,3 Акушерка 748 2551 3,7 94,4
Таблица 2 – данные о продуктивности быка Фураж 943
кличка и номер Удой, кг Жир, % мол. Жир,кг кличка и номер матери Удой, кг Жир, % мол. Жир,кг
Вилмо 3337 2876 3,99 114,7 1731 1267 3,98 50,4
Изюминка 3239 4200 4,1 172,2 Изида 1627 3927 04.дек 161,8
Фара 3317 2630 3,95 апр.00 Фара 1822 4744 3,85 182,6
Чумная 3341 2848 3,98 113,3 Чайка 1558 3934 4,05 159,3
Ракита 3141 3268 4,11 134,3 Ракита 1559 3962 3,92 155,3
Хурма 3151 2765 4,17 115,3 Хурма 1830 3795 4,21 159,8
Синева 3316 4151 3,89 161,5 Синева 2217 4147 4,2 174,2
Холстинка 3421 2727 3,95 107,7 Холстинка 2006 6388 3,95 252,3
Балтика 3334 3600 4,05 145,8 Балтика 2131 3286 4,06 133,4
Сфера 3307 2975 3,89 115,7 Среда 1803 Вербина 3312 2345 3,85 90,3 Вербина 1807 3301 4,1 135,3
3227 3038 4 121,5 Рапира 1615 4124 4 165
Таблица 3 – данные о продуктивности быка Полёт
кличка и номер Удой, кг Жир, % мол. Жир,кг кличка и номер матери Удой, кг Жир, % мол. Жир,кг
Слезинка 3443 1884 4,02 75,7 Сага 2044 Арка 3643 2762 3,96 109,4 Арка 1713 4377 3,94 172,4
359 3209 3,96 127 2932 6083 4,35 264,6
Рама 357 2708 3,78 102,4 Ранда 3030 5305 4,22 223,9
Клара 457 2499 3,8 95 Клариса 2672 4377 3,94 172,4
Ралле 435 2860 3,85 110,1 Рита 2677 5376 4,54 244,1
Семежка 1768 3895 3,82 148,8 Серка 1114 3412 3,9 133,1
Драга 3615 2577 3,91 100,8 Дага 1454 4138 4 165,5
Окопка 1762 2411 3,84 92,6 Ока 1580 3288 4,01 131,8
Цинга 1781 2939 3,98 117 Цикада 1015 3640 3,77 137,2
Осень 1795 4833 3,84 185,6 Основа 1326 4935 3,99 197
Гаситроль 1766 3559 3,91 139,2 Гамета 1255 2138 3,73 79,7
Черника 1785 3141 3,99 125,3 Черника 935 2910 3,76 109,4

Приложенные файлы

  • docx 24931603
    Размер файла: 59 kB Загрузок: 0

Добавить комментарий